Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
Υλικά
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de cèpes séchés et un récipient d'eau froide10 g
Le chou farci
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d'eau1500 g
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de chou frisé8 feuilles
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de riz200 g
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d'oignons coupés en morceaux100 g
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de petits champignons de Paris frais coupés en deux500 g
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de beurre30 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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cube de bouillon de légumes1 cube
La sauce aux cèpes
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de l'eau pour avoir 0,5 l dans le bol
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de fromage fondu à tartiner100 g
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de farine de blé20 g
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de crème liquide 35% m.g.1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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