Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

4.5 19 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • pattypan squash cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • salt to taste, divided
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • broccoli rabe trimmed, cut into pieces
    8 oz
  • water divided
    62 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    3 ½ oz
  • pine nuts
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • baby spinach
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    5 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • dried whole wheat pasta
    8 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 977.9 mg
Πρωτεΐνη 22.8 g
Θερμίδες 3231.9 kJ / 772.5 kcal
Λιπαρά 55.9 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 52.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων