Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di coriandolo fresco
    3 rametti
  • di scalogno
    30 g
  • di dragoncello fresco
    1 rametto
  • di filetto di merluzzo
    350 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di pepe macinato
    4 pizzichi
  • di panna, qualsiasi tipo
    10 g
  • di acqua
    2200 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di patate a pezzi
    800 g
  • di burro
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 350.3 kcal / 1472 kJ
Πρωτεΐνη 21.3 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 34.8 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Νάτριο 717.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων