Συσκευές & Αξεσουάρ
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
30 g di scalogno
-
1 rametto di dragoncello fresco
-
350 g di filetto di merluzzo
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
10 g di panna, qualsiasi tipo
-
2200 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patate a pezzi
-
50 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
717.5 mg
Πρωτεΐνη
21.3 g
Θερμίδες
1472 kJ /
350.3 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 Min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 Min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 Min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 Std.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 Std. 10 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1 Std. 45 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min