Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

3.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
1375 g d'eau
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
150 g d'oignon en morceaux
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
200 g de carottes en cubes
1 poireau en tronçons
du sel
du poivre moulu
450 g de courge butternut en cubes
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 brin de romarin frais effeuillé
12 feuilles de basilic frais pour la finition
eau salée, pour la cuisson des ravioli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2447 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chaud Bouillon ! 12 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Timbale milanaise

55min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50min.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1hod.

Lasagne aux saveurs d'automne

6hod. 30min.

Conchiglie au potiron

40min.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1hod. 30min.

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35min.

Riz aux petits légumes

40min.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4hod. 35min.

Pâtes à la feta, tomates et olives

25min.

Εμφάνιση όλων