Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
Υλικά
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d'oignons coupés en deux150 g
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d'échalotes coupées en deux60 g
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d'huile d'olive35 g
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de ras el-hanout2 c. à café
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d'eau500 g
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sachet de thé Earl Grey1
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de pruneaux dénoyautés350 g
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d'abricots secs150 g
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cuisses de poulet (hauts de cuisse et pilons disjoints), selon leur taille4 - 5
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de carottes nouvelles entières ou coupées en deux selon leur taille500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
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