Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.9 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Potatoes
  • water
    500 g
  • Jersey Royals
    750 g
  • olive oil
    4 Tbsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Salsa Verde
  • fresh curly parsley leaves only (approx. 25 g)
    1 bunch
  • fresh mint leaves only (approx. 25 g)
    1 bunch
  • pickled capers drained, rinsed
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin and juice
    1
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 507 kcal / 2122 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 521.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων