Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 doses

Υλικά

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 422 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2479 kJ / 592 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé de atum e cebolinho

1ωρ. 5 λεπτ.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 λεπτ.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 λεπτ.

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1ωρ.

Arroz de chocos com tinta

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasanha de curgete e bacalhau

1ωρ.

Peixe à putanesca

30 λεπτ.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalhau com crosta de amêndoa

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz de salmão e cogumelos

30 λεπτ.

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45 λεπτ.

Filetes de peixe com batata gratinada - TM5

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων