Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 doses

Υλικά

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 422 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2479 kJ / 592 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feijoada de chocos

45 λεπτ.

Amêijoas à Bulhão Pato

2ωρ. 40 λεπτ.

Baguetes com pasta de atum

30 λεπτ.

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 λεπτ.

Salteado de mexilhões e amêijoas

40 λεπτ.

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 λεπτ.

Bacalhau gratinado com camarão

50 λεπτ.

Sushi rápido com molho teriyaki

1ωρ. 25 λεπτ.

Polvo à lagareiro

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz tipo paella

45 λεπτ.

Sopa rica de peixe

2ωρ. 30 λεπτ.

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων