Συσκευές & Αξεσουάρ
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
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Wasser500 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Öl1 TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
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Salz
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Pfeffer
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Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
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Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
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Sahne50 g
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Speisestärke25 g
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Senf30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1611 kJ /
385 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
43 g
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