Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Operetta de marisco

Operetta de marisco
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • amêndoa s/ pele
    80 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata cortada em pedaços
    700 g
  • farinha
    200 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ¾ c. chá de
  • chalota
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • azeite
    50 g
  • champanhe seco
    300 g
    300 g espumante, seco
  • filamento de açafrão
    ½ c. chá de
  • natas c/ 30% de gordura
    200 g
  • mistura de marisco fresco
    500 g
    500 g mistura de marisco descongelado
  • filete de bacalhau fresco s/ pele
    200 g
  • mexilhão fresco e limpo
    200 g
  • amêijoa fresca e limpa
    150 - 200 g
  • camarão c/ casca
    200 g
  • polvo descongelado cortado em 3-4 partes
    200 - 250 g
  • lulas limpas cortadas às rodelas (1 cm)
    200 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • ovos batidos
    2
  • Pão ralado q.b. p/ panar
  • pimenta branca
    ½ c. chá de
  • açúcar amarelo
    10 g
  • Salsa só as folhas q.b. p/ polvilhar
  • limões
    2 ½

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 886 mg
Πρωτεΐνη 54 g
Θερμίδες 3445 kJ / 823 kcal
Λιπαρά 39 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Curgetes recheadas com atum

Curgetes recheadas com atum

4.5(43)

1ωρ.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

3.0(1)

2ωρ.

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

3.8(12)

50 λεπτ.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0(1)

40 λεπτ.

Noodles com camarões e molho teriyaki

Noodles com camarões e molho teriyaki

3.5(14)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chao min de gambas

Chao min de gambas

3.6(27)

45 λεπτ.

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

3.7(9)

45 λεπτ.

Camarões à guineense

Camarões à guineense

3.8(8)

25 λεπτ.

Calulu de peixe

Calulu de peixe

4.6(5)

40 λεπτ.

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3.0(1)

3ωρ. 40 λεπτ.

Estufado de peixe com especiarias

Estufado de peixe com especiarias

1.0(1)

2ωρ.

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

3.3(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων