Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

3.8 283 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

1000 g d'eau
150 g de quinoa
300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
1 filet d'huile d'olive
250 g de mozzarella en tranches
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 786.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1449.5 kJ / 346.3 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 27.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Petits budgets vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2 Std.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 Min

Colcannon irlandais

1 Std. 10 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Crêpes sucrées ou salées

40 Min

Crumble épicé de légumes

1 Std. 15 Min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 Std. 20 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 Std. 15 Min

Curry de pois chiches au tofu

25 Min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 Std. 30 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 Min

Εμφάνιση όλων