Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les aubergines farcies

30 g d'échalotes
1 gousse d'ail
150 g de tomates confites
60 g de cacahuètes non salées
70 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)

La sauce tomate

1 gousse d'ail
800 g de tomates coupées en morceaux
60 g de parmesan râpé (προαιρετικό πεδίο)
riz basmati pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 325 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1390.3 kJ / 334.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Petits budgets vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2 Std.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 Min

Colcannon irlandais

1 Std. 10 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Crêpes sucrées ou salées

40 Min

Crumble épicé de légumes

1 Std. 15 Min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 Std. 20 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 Std. 15 Min

Curry de pois chiches au tofu

25 Min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 Std. 30 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 Min

Εμφάνιση όλων