Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les aubergines farcies

30 g d'échalotes
1 gousse d'ail
150 g de tomates confites
60 g de cacahuètes non salées
70 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)

La sauce tomate

1 gousse d'ail
800 g de tomates coupées en morceaux
60 g de parmesan râpé (προαιρετικό πεδίο)
riz basmati pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 325 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1390.3 kJ / 334.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Petits budgets vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Gnocchi au brocoli et bleu

40 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 λεπτ.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Galette oignon-chèvre

35 λεπτ.

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων