
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
6 hojas de albahaca fresca
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar y engrasar)
-
6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 130-150 g c/u)
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de agua
-
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
-
250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
250 g de calabacín en dados de 2 cm
-
250 g de cuscús de grano medio
-
30 g de cebolla
-
250 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
534 kcal /
2234 kJ
Πρωτεΐνη
35.8 g
Λιπαρά
27.1 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Νάτριο
895.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 151
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesa de merluza y gambón
10 λεπτ.
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 λεπτ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Merluza con costra de hierbas
30 λεπτ.
Chipirones a la marinera
25 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 λεπτ.