
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Rote-Bete-Crêpes
-
Rote Bete Saft100 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Mehl100 g
-
Salz½ TL
Spargel und pochierte Eier
-
Wasser2600 g
-
Spargel weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Essig5 EL
-
Eier (siehe Tipp)4
-
Öl zum Braten
Senf-Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 EL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)160 g
-
Milch3 EL
-
Schwarzwälder Schinken (προαιρετικό πεδίο)8 Scheiben
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
840 kcal /
3516 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
64 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Newsletter - Exklusive Rezepte 2021
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 λεπτ.
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 λεπτ.
Hühnerfrikassee mit Spargel
1ωρ.
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
30 λεπτ.
Express-Auflauf
1ωρ.
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 λεπτ.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3ωρ.
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30ωρ. 30 λεπτ.
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
20 λεπτ.
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 λεπτ.
Ungarisches Paprikagulasch
2ωρ.