Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche aux fruits secs
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
70 g de lait entier
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8 g de levure boulangère sèche
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280 g de farine de blé
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60 g de sirop d'agave
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5 g de sel
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20 g de crème fraîche épaisse
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1 œuf
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
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10 dattes dénoyautées
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5 figues sèches
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1 c. à soupe de canneberges déshydratées
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5 abricots secs dénoyautés
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1 c. à soupe de noisettes
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1 c. à soupe de graines de tournesol
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1 noisette de beurre
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1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1846 kJ /
439 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
110 g
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Γαλλία
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