Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Couscous à l'agneau et semoule complète
Υλικά
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oignon jaune1
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de ras el-hanout1 c. à soupe
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de gingembre en poudre¼ c. à café
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de cannelle en poudre2 pincées
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de concentré de tomate1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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d'eau (dont 300 g d'eau chaude)1100 g
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d'épaule d'agneau désossée en morceaux de 3 cm400 g
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de carotte en morceaux150 g
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de céleri en bâtonnets de 4 cm1 branche
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de patate douce en gros dés200 g
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poireau en tronçons1
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de courgettes en morceaux de 3 cm250 g
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oignon rouge coupé en 41
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de semoule (complète)300 g
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de pois chiches en conserve égouttés200 g
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coriandre fraîche (ou persil)
Διατροφή ανά 1 portion
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