
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en quartiers
-
120 - 150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
50 - 70 g de branches de céleri en tronçons (0.5 cm)
-
50 g de vin blanc
-
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées en morceaux (4 cm)
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 - 3 brins de thym frais
-
750 g de bouillon de poule (voir conseil)
-
150 g de cubes de bacon
-
250 g de champignons frais coupés en quartiers
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
-
10 g de maïzena
-
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
574 kcal /
2404 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
980 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cuisson lente
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMijoté de bœuf à la bière brune
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier
Καμία βαθμολογία
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Καμία βαθμολογία
Chicons au jambon, gratinés au comté
13ωρ.
Poulet épicé et riz coco
Καμία βαθμολογία
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Καμία βαθμολογία
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
Καμία βαθμολογία
Côtes de porc et pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.