Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 83 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • de agua
    500 g
  • de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
    1000 g
  • de mantequilla de aprox. 2 cm
    1 trozo
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
    200 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • queso Reblochon (aprox. 300 g)
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 457 kcal / 1910 kJ
Πρωτεΐνη 16.6 g
Λιπαρά 31.67 g
Υδατάνθρακες 26.4 g
Φυτικές ίνες 3.22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων