Αναζήτηση
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
4.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Tofu
  • 400 g de tofu firme escurrido durante 30 minutos (ver sugerencia)
  • 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
  • 110 g de agua
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa tártara vegana
  • 30 g de pepinillos en vinagre en trozos
  • 200 g de mayonesa vegana
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
    ½ cucharada de eneldo seco
Puré de guisantes y patatas al horno
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 600 g de agua
  • 800 g de patata pelada, en bastones de 1 cm de grosor
  • 400 g de guisantes congelados
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
Rebozado y fritura
  • 240 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 260 g de cerveza
  • 1 lámina alga nori

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1098 kcal / 4569 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 71 g
Υδατάνθρακες 79 g
Φυτικές ίνες 14 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 2269 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy Vegano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Espaguetis de calabacín picantes

Espaguetis de calabacín picantes

4.0(96)

30 λεπτ.

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

4.3(156)

1ωρ.

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

4.7(18)

2ωρ.

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

3.5(21)

25 λεπτ.

Papas, judías y fideos

Papas, judías y fideos

3.6(116)

30 λεπτ.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

4.4(29)

50 λεπτ.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.3(129)

1ωρ.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

5.0(1)

45 λεπτ.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Καμία βαθμολογία

Tarta flambeada con espirales de verduras

Tarta flambeada con espirales de verduras

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3(21)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.5(13)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων