Συσκευές & Αξεσουάρ
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Tofu
-
400 g de tofu firme escurrido durante 30 minutos (ver sugerencia)
-
110 g de agua
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa tártara vegana
-
30 g de pepinillos en vinagre en trozos
-
15 g de zumo de limón
-
200 g de mayonesa vegana
-
1 cucharada de alcaparras
-
½ cucharada de eneldo seco, picado1 cucharada de eneldo fresco picado
Puré de guisantes y patatas al horno
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla en trozos
-
600 g de agua
-
800 g de patata pelada, en bastones de 1 cm de grosor
-
400 g de guisantes congelados
-
3 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
Rebozado y fritura
-
240 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
1 ½ cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
260 g de cerveza
-
1 lámina alga nori
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2269 mg
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
4569 kJ /
1098 kcal
Λιπαρά
71 g
Φυτικές ίνες
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Soy Vegano - Vol. IV
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza de masa de coliflor con garbanzos
1ωρ.
Crema de judías blancas con espinacas
30 λεπτ.
Curry de garbanzos y verduras
25 λεπτ.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 λεπτ.
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 λεπτ.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 λεπτ.
Acelgas en adobillo
40 λεπτ.
Arroz con lentejas, pasta y garbanzos
1ωρ. 30 λεπτ.
Curry vegano de berenjenas
50 λεπτ.
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 λεπτ.
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 λεπτ.
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1ωρ.