Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

4.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 parts

Υλικά

La pâte de départ

80 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
130 g de farine à pain et un peu pour le plan travail
eau chaude pour recouvrir la pâte

La seconde pâte

120 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité sans le ziste
le zeste d'une orange non traitée sans le ziste
60 g de lait
70 g de beurre à température ambiante
2 œufs
20 g de levure boulangère fraîche
30 g d'eau de fleur d'oranger
450 g de farine à pain
1 pincée de sel

Le façonnage et la finition

1 œuf battu
100 - 150 g de fruits confits variés à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées
50 g de sucre en poudre humidifié avec quelques gouttes d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.03 g

Θερμίδες 1268 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 7.58 g

Φυτικές ίνες 1.87 g

Υδατάνθρακες 50.72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Bagel en 3 ingrédients

35 λεπτ.

Pains au chocolat

16ωρ. 10 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Muffins romarin et ail

1ωρ. 15 λεπτ.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1ωρ.

Pains vapeur

2ωρ. 35 λεπτ.

Fougasse aux grattons

2ωρ.

Chapati

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων