Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak paneer

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

2ωρ. 15 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Sticky Sriracha tofu bowl

Sticky Sriracha tofu bowl

45 λεπτ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 λεπτ.

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 λεπτ.

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 λεπτ.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1ωρ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Charred leek gulai sayur

Charred leek gulai sayur

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων