Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 λεπτ.

Crowd pleaser pierogi

2ωρ.

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Leek quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 λεπτ.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1ωρ. 15 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2ωρ. 25 λεπτ.

Nachos with beans and cashew sour cream

50 λεπτ.

Mushroom stroganoff

20 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων