Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
5 g de jengibre fresco
-
1 diente de ajo
-
10 g de pistachos salados sin cáscara
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20 g de aceite de sésamo
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200 g de langostinos crudos medianos pelados, sin intestino200 g de gambas crudas peladas sin intestino (grandes)
-
60 g de crema de coco espesa60 g de leche de coco (solo la parte sólida)
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2 - 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
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½ cucharadita de sal
-
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
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60 g de espinacas baby frescas
-
60 g de mango maduro en láminas de 2 mm
-
60 g de pepino cortado por la mitad, en rodajas de 2 mm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
672 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1372 kJ /
328 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
18.5 g
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Ισπανία
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