Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1144 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 2528 kJ / 601.9 kcal

Λιπαρά 50.9 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Αγαπημένα Take Away 11 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1ωρ. 45 λεπτ.

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35 λεπτ.

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1ωρ. 15 λεπτ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 λεπτ.

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Καμία βαθμολογία

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1ωρ. 10 λεπτ.

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 λεπτ.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1ωρ.

Εμφάνιση όλων