Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1144 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 2528 kJ / 601.9 kcal

Λιπαρά 50.9 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Αγαπημένα Take Away 11 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 godz. 20 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Κοτόπουλο με μπύρα

1 godz. 30 min

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Brak ocen

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 godz. 5 min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Brak ocen

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Brak ocen

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Brak ocen

Εμφάνιση όλων