Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Gnocchi au brocoli et bleu

40 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 λεπτ.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Galette oignon-chèvre

35 λεπτ.

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων