Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

920 g

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 920 g

Νάτριο 192.1 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 36.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Chimichurri

Chimichurri

5 λεπτ.

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25ωρ. 10 λεπτ.

Hommus dip

Hommus dip

5 λεπτ.

Hollandaise

Hollandaise

15 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Mint sauce

Mint sauce

5 λεπτ.

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1ωρ. 10 λεπτ.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 λεπτ.

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων