Baba ghanoush

Baba ghanoush

3.9 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

920 g

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 920 g

Θερμίδες 599.5 kcal / 2508.1 kJ

Πρωτεΐνη 17.5 g

Λιπαρά 32.3 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Φυτικές ίνες 36.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 192.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna dip

Tuna dip

15 min

Hollandaise

Hollandaise

15 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Chimichurri

Chimichurri

5 min

Spiced tomato chutney

Spiced tomato chutney

30 min

Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

13 h 15 min

Diane sauce

Diane sauce

20 min

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1 h 30 min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 min

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2 h

Εμφάνιση όλων