Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

920 g

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 920 g

Νάτριο 192.1 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 36.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muhamara dip

30 λεπτ.

Achcharu (pickle)

48ωρ. 30 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Dairy free tzatziki

24ωρ. 5 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Nut and seed butter

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Barbecue sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Baba ghanoush

1ωρ.

Guacamole with mango

10 λεπτ.

Gochujang chilli hollandaise

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων