Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
Υλικά
-
1 cucharadita de piel de mandarina rallada
-
150 - 200 g de zumo de mandarina (4-5 mandarinas)
-
50 g de vino blanco
-
2 puerros (aprox. 300 g) cortados en rodajas en diagonal
-
3 - 4 zanahorias (aprox. 300 g) cortadas en rodajas en diagonal
-
6 filetes de pescado blanco (900 g, p.ej. gallo, merluza, etc.) salpimentados
-
20 g zumo de limón
-
130 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de colorante amarillo (προαιρετικό πεδίο)
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fajitas de pez espada con pimientos
30 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 Min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 Std.
Rape al oporto
50 Min
Langostinos salteados al oporto
25 Min
Salmón asado con tomates secos
20 Min