
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zupa krem z topinamburu
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Bulion warzywny
-
cebula (ok. 70 g)1
-
marchewki (ok. 170 g), pokrojone na kawałki2
-
korzenie pietruszki (ok. 110 g), pokrojone na kawałki2
-
korzenia selera (ok. 130 g), pokrojonego na kawałki½
-
por (ok. 100 g), pokrojony na kawałki1
-
ząbek czosnku1
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarna ziela angielskiego4
-
ziaren pieprzu czarnego6
-
wody1000 g
-
sól do smaku (ok. 1 łyżeczka)
Krem z topinamburu
-
białej cebuli przekrojonej na pół100 g
-
oleju rzepakowego15 g
-
topinamburu pokrojonego na 3 cm kawałki700 g
-
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki150 g
-
mleka200 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
białego octu winnego5 - 10 g
-
soli½ łyżeczki
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
507.4 kcal /
2123.1 kJ
Πρωτεΐνη
8.1 g
Λιπαρά
30.8 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
388 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChłodnik
10min
Zupa krem z kurek
40min
Zupa z rukoli
35min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa grzybowa z białą fasolą
35min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h