Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)

Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)

4.8 224 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Ryż
  • 1000 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek
    20 g masła
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 ryżu parboiled
Szarpany kurczak
  • 250 g piersi z kurczaka, bez skóry (1 szt.), pokrojonej w 2-3 cm paski
  • 30 g sosu sojowego
  • 20 g oleju sezamowego, prażonego
    20 g oliwy z oliwek
Warzywa
  • 1 - 2 marchewki z odciętymi końcówkami
  • 1 - 2 sałaty rzymskie baby, umyte i wysuszone, w razie potrzeby przekrojone pionowo na pół
  • 2 pomidory np. lima, które pasują w całości do podajnika
  • 1 ogórek z odciętymi końcówkami
  • ½ - 1 czerwona cebula przekrojona pionowo na pół
  • 1 awokado twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Jogurtowy sos kolendrowy
  • 170 - 250 g jogurtu naturalnego
  • 100 g majonezu (patrz wskazówka)
  • 8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • orzechy nerkowca, prażone, niesolone do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 638 kcal / 2671 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g
Νάτριο 898.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων