Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g d'eau
200 g de riz au jasmin
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
800 g de légumes variés coupés en morceaux (environ 2-3 cm. Voir « Conseil(s) »)
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
20 g de sauce de soja
1 c. à café de poivre moulu
130 g de seitan coupé en tranches (environ 5 mm)
20 g d'huile de sésame
10 g d'oignon nouveau (προαιρετικό πεδίο) émincé finement
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1291 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1954 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 68.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Risotto aux céréales gourmandes

30 λεπτ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 λεπτ.

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων