Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • καρύδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
    60 γρ.
  • φινόκιο σε κομμάτια
    300 γρ.
  • φρέσκια μέντα μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • καρδιές μαρουλιού σε λωρίδες (3 εκ.)
    200 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 299 kcal / 1252 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων