Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 κομμάτια

Υλικά

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συν επιπλέον για το λάδωμα της φόρμας
25 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
μπέικον, σε κυβάκια
130 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
100 - 120 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
200 γρ.
αβγά
4
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
τυρί Emmental, τριμμένο
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 555 kJ / 133 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Υδατάνθρακες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Πικνίκ 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φάβα παραδοσιακή

50min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Πατατοσαλάτα

40min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Μελιτζανοσαλάτα

1h

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1h

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Εμφάνιση όλων