Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 κομμάτια

Υλικά

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συν επιπλέον για το λάδωμα της φόρμας
    25 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μπέικον, σε κυβάκια
    130 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    100 - 120 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    200 γρ.
  • αβγά
    4
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • τυρί Emmental, τριμμένο
    50 γρ.

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 133 kcal / 555 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 11.2 g
Υδατάνθρακες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων