Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • ψωμί σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    60 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο
    200 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)
    100 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 393 kcal / 1646 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων