Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos

Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos

3.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Pesto de canónigos

de canónigos
120 g
de avellanas tostadas
60 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Salmón y arroz

naranja
1
de agua
1100 g
de canela molida
1 ½ cucharadita
de sal
2 cucharaditas
de arroz vaporizado
350 g
350 g de arroz blanco de grano largo
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos de aprox. 200 g cada uno)
800 g
de pimienta molida
4 pellizcos
de mantequilla
1 cucharada
de granos de granada (los granos de 1 granada)
100 - 120 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 805 kcal / 3371 kJ

Πρωτεΐνη 46.8 g

Λιπαρά 52 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Νάτριο 1586 mg

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