Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

4.1 202 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • glatte Petersilie abgezupft
    20 g
  • getrocknete Tomaten
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    30 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Vollkornreis (siehe Tipp)
    250 g
  • rote Paprika (à ca. 200 g)
    6
  • Salz und mehr zum Würzen und Abschmecken
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
    300 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
    3 Prisen
  • Oliven, schwarz, entsteint in Scheiben
    16
  • Weißwein trocken
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 361 kcal / 1509 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 47 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 333 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων