Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

4.6 287 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Stück

Υλικά

Gelber Ketchup

Cherry-Tomaten gelb, halbiert
400 g
Apfel in Stücken (3 cm)
100 g
brauner Zucker
50 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zimt
½ TL
Weißweinessig
25 g
Senf
1 geh. TL

Quinoa-Patties und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Quinoa
60 g
Staudensellerie in Stücken
20 g
Möhren in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
20 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
150 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Paprika de la Vera
½ TL
Ei
1
Paniermehl
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Burgerbrötchen (siehe Tipp)
6
Eisbergsalat
6 Blätter

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1204 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1405 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 λεπτ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 λεπτ.

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1ωρ.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 λεπτ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Fußball-Pizza

9ωρ.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 λεπτ.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων