Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.8 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 pièces

Υλικά

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 195.6 kcal / 825.4 kJ

Πρωτεΐνη 6.9 g

Λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Νάτριο 2333.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Brioche

Brioche

8h

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5h 10min

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Ficelles apéro (Plaisir)

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Kougelhopf

Kougelhopf

2h 55min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1h 40min

Focaccia aux tomates et à l'origan

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Briochettes aux pralines

Briochettes aux pralines

3h 50min

Pain brioché sans gluten

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3h 10min

Εμφάνιση όλων