Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits pains façon bretzel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pièces
Υλικά
-
300 g de lait
-
1600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'arachide
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
2333.1 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
825.4 kJ /
195.6 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3ωρ. 25 λεπτ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Gaufres vegan à la purée de noisette
40 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Baguette farcie au chorizo
2ωρ. 15 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger
4ωρ. 5 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3ωρ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.