Συσκευές & Αξεσουάρ
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Suya Spice Oil Marinade
-
roasted peanuts, unsalted50 g
-
ground black pepper1 tsp
-
dried thyme1 Tbsp
-
chilli powder1 Tbsp
-
ground ginger1 tsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
vegetable stock powder1 Tbsp
-
curry powder½ tsp
-
vegetable oil50 g
-
salt1 tsp
Fish, Rice and Salad
-
1200 g white fish fillets, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 1200 g in totalgilt-head bream gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 1200 g in total2
-
fresh rosemary2 sprigs
-
water1000 g
-
long grain rice (e.g. basmati rice)200 g
-
salt1 tsp
-
onions quartered, sliced (approx. 5 mm)100 g
-
tomatoes cut in pieces (approx. 2 cm)400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh jalapeño chilli (προαιρετικό πεδίο) sliced (approx. 2 mm)1
-
lime juice2 Tbsp
-
3 Tbsp fresh parsley leavesfresh coriander leaves3 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1910 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
2527 kJ /
604 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 λεπτ.
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1ωρ. 40 λεπτ.
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 λεπτ.
Thai Fishcakes
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 λεπτ.
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25 λεπτ.
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 λεπτ.
Steamed Fish
30 λεπτ.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 λεπτ.
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 λεπτ.