Vegansk karryret med aubergine

Vegansk karryret med aubergine

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portioner

Υλικά

løg kvarte
120 g
peanuts, usaltet
30 g
rød chili, lang uden frø, skåret i mindre stykker
1
olivenolie til at drysse med
30 g
citronsaft, frisk
50 g
vand
450 g
aubergine skåret i tern (1-2 cm)
500 g
grøntsagsboullion
1 teske
majsmel
35 g
kokosmælk
150 g
masaman karry, paste
30 g
agavesirup
20 g
salt
1 tsk
hvide kikærter, dåse dænet
250 g
grønne bønner frost
100 g
champignon, friske halve
100 g
koriander, frisk til pynt

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 419.1 kcal / 1753.5 kJ

Πρωτεΐνη 10.2 g

Λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Νάτριο 811.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Det lette valg 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastasalat med kikærter

Pastasalat med kikærter

Καμία βαθμολογία

Linsebolognese

Linsebolognese

35 λεπτ.

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Καμία βαθμολογία

Græskartærte

Græskartærte

Καμία βαθμολογία

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25ωρ. 30 λεπτ.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Καμία βαθμολογία

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Καμία βαθμολογία

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Καμία βαθμολογία

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Καμία βαθμολογία

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Καμία βαθμολογία

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Καμία βαθμολογία

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων