Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

3.6 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 100 - 200 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 300 g ogórka pokrojonego w 2 mm plastry
  • 45 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 25 g ziaren sezamu, białego
  • 50 g pestek granatu
  • 30 g jagód goji, suszonych
  • 60 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 15 g miodu, płynnego
  • 40 g oleju z orzechów włoskich
    40 g oleju
  • 1240 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
    ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 6 jajek dokładnie umytych
  • 240 g białej fasoli, dużej, z puszki odsączonej z zalewy

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 493 kcal / 2062.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.8 g
Λιπαρά 24.4 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 496.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων