Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 963.9 kJ / 230.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Wiosenna surówka

15 min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1 h

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 min

Sałatka detox

25 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Εμφάνιση όλων