Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
600 g d'eau
200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de flocons de sel
de l'eau
20 g de beurre
5 g de maïzena

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1067.3 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Buffet festif 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 λεπτ.

Butter Chicken à l'indienne

1ωρ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Waterzooi de poulet

1ωρ.

Risottata au poulet et aux champignons

40 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 λεπτ.

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2ωρ. 30 λεπτ.

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 λεπτ.

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2ωρ.

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1ωρ.

Εμφάνιση όλων