Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

2.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 carottes en morceaux
  • 1 courgette en morceaux
  • 2 poivrons en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
  • 8 belles feuilles de chou vert
  • 300 g de quinoa rouge
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 408 kcal / 1708 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων