Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

4.2 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon en lamelles
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de persil frais haché
150 g de blanc de poireau émincé
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de carottes en fines rondelles
50 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
250 g de seitan en lamelles
40 g de farine
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron
1 jaune d'œuf
1 bouquet de persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1436 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1u. 20min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Tarte ratatouille

2u. 30min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2u. 15min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min

Chili végétarien

1u. 5min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1u. 45min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1u. 15min

Εμφάνιση όλων