Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon en lamelles
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de persil frais haché
150 g de blanc de poireau émincé
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de carottes en fines rondelles
50 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
250 g de seitan en lamelles
40 g de farine
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron
1 jaune d'œuf
1 bouquet de persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1436 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1h

Pancakes aux épinards

30min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Crumble au reste de ratatouille

45min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Flamiche aux chicons et maroilles

2h

Aubergines à la bonifacienne

2h

Œufs gratinés à la hongroise

1h 30min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1h

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Εμφάνιση όλων