Couscous de légumes et citron confit

Couscous de légumes et citron confit

3.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon coupé en quatre
2 carottes en morceaux
4 navets en quartiers
2 courgettes en morceaux
2 citrons confits en quartiers
1 tomate en morceaux
4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
1 cube de bouillon de légumes
1050 g d'eau
200 g de graine de couscous
15 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
60 g de raisins secs
150 g de pois chiches en conserve égouttés
200 g de fèves fraîches cuites
10 feuilles de menthe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1797 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1h

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1h 20min

Colcannon irlandais

1h 10min

Crumble de tomates

50min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Chakchouka à la feta

1h

Gnocchis de patate douce

40min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Potée de haricots fumés

30min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Εμφάνιση όλων