
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de légumes aux fruits secs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
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d'huile d'olive35 g
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de ras el-hanout2 c. à café
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de carottes en cubes250 g
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de courgettes en cubes200 g
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de pommes de terre en cubes400 g
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de fenouil en morceaux200 g
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d'eau1100 g
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bâton de cannelle1
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étoile de badiane1
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de pois chiches en conserve égouttés150 g
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de graines de couscous200 g
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du sel
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du poivre moulu
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de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)210 g
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
590 kcal /
2486 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
100 g
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