Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (προαιρετικό πεδίο) picada
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 42.5 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598.3 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feijoada de chocos

45 λεπτ.

Amêijoas à Bulhão Pato

2ωρ. 40 λεπτ.

Baguetes com pasta de atum

30 λεπτ.

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 λεπτ.

Salteado de mexilhões e amêijoas

40 λεπτ.

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 λεπτ.

Bacalhau gratinado com camarão

50 λεπτ.

Sushi rápido com molho teriyaki

1ωρ. 25 λεπτ.

Polvo à lagareiro

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz tipo paella

45 λεπτ.

Sopa rica de peixe

2ωρ. 30 λεπτ.

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων