Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
3.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Preparaciones básicas
  • 100 g de fideos orientales de arroz (Vermicelli)
  • 50 g maní
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Cocción de fideos orientales de arroz y gambas
  • 500 g de agua
  • 300 g de gambas crudas peladas
    300 g de gambas crudas peladas congeladas
  • 1 cucharadita sal
Pulled pork y salsa hoisin de cacahuetes
  • 200 g de agua
  • 70 g de salsa hoisin
  • 70 g de mantequilla de cacahuete
  • 100 g de aceite de oliva
  • 600 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm
  • 80 g de zumo de naranja
  • 1 naranja en cuartos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 5 granos de pimienta negra
  • 5 ramitas de tomillo fresco
Vinagreta
  • 30 g de vinagre
  • 1 cucharadita sal
Tacos
  • 12 tortillas de trigo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 limas en gajos
  • 50 g de salsa de tomate
  • 1 aguacate (προαιρετικό πεδίο) en dados de 1-2 cm
Rollitos vietnamitas
  • 12 obleas de arroz
  • 12 hojas de lechuga en trozos de aprox. 5x12 cm
  • 12 - 24 hojas de menta fresca
  • 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
  • 100 g de pepino en bastones de 5x0,5 cm
  • 100 g de pimiento rojo en bastones de 5x0,5 cm
Ensalada
  • 200 g de mozzarella
  • 250 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 200 g de lechuga en trozos de 2-3 cm
  • 2 tomates en dados de 2 cm
  • 250 g de maíz dulce en conserva (escurrido)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1701.5 mg
Πρωτεΐνη 29.2 g
Θερμίδες 2184 kJ / 522 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Υδατάνθρακες 47.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 161 31 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

4.4(70)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7(55)

40 λεπτ.

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.7(78)

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

4.4(29)

1ωρ.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(366)

30 λεπτ.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.6(26)

45 λεπτ.

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(201)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cuscus argelino (Madfoun)

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(11)

50 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων