Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

4.6 174 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce à la coriandre

1 gousse d'ail
5 g de piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
5 brins de coriandre fraîche équeutés
200 g de yaourt au soja non sucré

200 g de yaourt nature
15 g de jus de citron
¼ - ½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Les falafels

400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
60 g de farine de blé
6 feuilles de menthe
50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café de curry en poudre doux
5 brins de persil frais, équeutés
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 587.8 mg

Πρωτεΐνη 16.8 g

Θερμίδες 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 71.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°37 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1ωρ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ωρ.

Crumble au reste de ratatouille

45 λεπτ.

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 λεπτ.

Flamiche aux chicons et maroilles

2ωρ.

Aubergines à la bonifacienne

2ωρ.

Œufs gratinés à la hongroise

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 λεπτ.

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1ωρ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων