Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di cipolla a pezzi
70 g
di gambo di sedano a pezzi
50 g
di carota pelata e a pezzi
80 g
di burro
20 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di carne di maiale puntine (lunghe circa 6-7 cm)
500 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
foglie di salvia fresca lavate
2
foglia di alloro fresca lavata
1
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
di vino bianco secco
40 g
di foglie di verza a listarelle
200 g
di passata di pomodoro
150 g
di brodo di carne
200 g
di concentrato di pomodoro
5 g
di salamelle di maiale
350 g
di pane casereccio a piacere
fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 577 kcal / 2414.5 kJ

Πρωτεΐνη 42.7 g

Λιπαρά 43.1 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Νάτριο 369.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 λεπτ.

Riso basmati con gamberi speziati

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Bowl riso, salmone e avocado

Bowl riso, salmone e avocado

30 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 λεπτ.

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1ωρ.

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων