Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
Υλικά
Pescado
-
de cebolla en trozos80 g
-
clavos4
-
hojas de laurel secas2
-
de lomo de bacalao fresco en trozos de 3 cm200 g
-
de gambas crudas peladas200 g
-
de mejillones al natural, congelados125 g
-
de vieiras (προαιρετικό πεδίο)125 g
-
de bebida de soja600 g
-
de caballa en aceite (escurrida)200 g
Velouté
-
de maicena60 g
-
de agua60 g
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de mostaza de Dijon½ cucharadita
Salsa Verde
-
dientes de ajo3
-
filetes de anchoa en aceite4
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4 - 6
-
de zumo de limón30 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)20 g
-
de hojas de albahaca frescas20 g
-
de alcaparras40 g
-
de aceite de oliva30 g
Patatas
-
de agua500 g
-
de patatas harinosas peladas, en rodajas de 5 mm500 g
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 λεπτ.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 λεπτ.
Salmón al limón y soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 λεπτ.
Lubinas de ración en papillote para dos
30 λεπτ.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
Καμία βαθμολογία
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1ωρ. 30 λεπτ.
Rossejat de rodaballo y almejas
40 λεπτ.