Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

4.3 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

½ scalogno a metà
½ spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cimette di broccolo lavate (peso netto), a pezzi
50 g di salame a fette e a listarelle
350 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ bustina zafferano in polvere
160 g di pasta secca tipo mezze penne
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2255 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi...broccoli! 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

20 λεπτ.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 λεπτ.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35 λεπτ.

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Anellini alla pecorara

2ωρ.

Insalata di farro vegetariana

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 λεπτ.

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων